Browsing:

Kategória: Törökország

Különleges ételek Törökországból | Hol, mit, mennyiért?

A török konyha olyan bűvös varázserővel bír, hogyha egyszer nyelvedhez érinted valamely gasztronómiai remekét, további életed során olyan váratlan pillanatokban tör rád a vágy iránta, mikor nem is számítanál rá. Munkába menet ülsz a dugóban, a rádióban megszólal Tarkantól a Şıkıdım, és hirtelen eszedbe jut egy tányér baklava Maraş fagylalttal a tetején. Vagy akár az éjszaka közepén felriadsz, s azzal a lendülettel az éj csendjébe Read more…


Isztambul, mindent bele | Top 15 látnivaló 4 nap alatt

A Gülhane Park előtt tizenkét éves forma kisgyerek kiáltozza a nagyvilágba: Soğuk su, buz gibi soğuk su! Hideg vizet árul egy líráért. Pár lépéssel arrébb borsos, fűszeres, rizzsel töltött kagylót pakol egy nejlonzacskóba verejtékező homlokú Ali. Alinak ma különösen jól megy a biznisz, így miután két élénk sárga citrom landol a szatyorban, lepottyant egy fekete héjú félig nyitott kagylót egy bozontos kóbor macskának. A cica Read more…


Stoppal Ankarából Isztambulig

Az autópálya felé ballagtunk az aszfaltút szélén magunk mögött hagyva a török fővárost, avagy inkább azt a hatalmas, dimbes-dombos közép-anatóliai falut, amit Ankarának neveznek. Mellettünk autók suhantak el, kék Fordok, fekete Mercedesek és platós teherautók. Visszagondoltam az Atatürk mauzóleumra, aztán az áporodott szagú hattyús parkra, na, meg arra a rengeteg Efes sörre, amit előző nap felhörpintettünk. Megráztam magam. Azt hiszem, egy darabig nem akarok ide Read more…


Karácsony egy muszlim országban

A törökök vajon éneklik a mennyből az angyalt? Hordanak csúnya, rénszarvasos karácsonyi pulcsit és rongyosra nézik az Igazából szerelmet a szeretet szent ünnepén? Létezhet karácsony egy muszlim többségű országban? Tádzsikisztánban és a Brunei Szultanátusban sajnos már 2015-ben betiltották. A törökök 99,8%-a iszlám vallású, legalábbis többségüknek ez a vallás van megjelölve a személyi igazolványában, így elég meredek lenne, ha itt is megünnepelnék Jézus születését. Abszolút nem Read more…


Mit együnk Törökországban kebabon kívül?

Ha azt mondom Törökország, a magyar embernek akarva akaratlanul is eszébe jut két dolog: A Szulejmán sorozat és a kebab. Ott van persze még a 150 éves hódoltság, az olcsó bőrkabát, a nyelvrokonság kérdése, meg Tarkan szép zöld szemei is, de ezekkel majd legközelebb foglalkozunk.   Meglehet, még nem gondolkodtál el rajta, de rengeteg hasonlóság van a kebab és hódító Szulejmán története között. Mindkettő könnyen Read more…


Képtelenségek – 10 különös fotó Törökországból

Törökország bővelkedik meghökkentő furcsaságokban, kulturális különbségekben, mondhatnám úgy is, megmagyarázhatatlan jelenségek tömkelegével örvendeztet meg minket nap mint nap. A meglepetések már akkor elkezdődnek, mikor az ember lánya először megérinti a török fennhatóságú talajt a lábával. Nem kell megijedni, ezeknek nincs közük a természetfelettihez, nem érzéki csalódások, senki nem kever LSD-t az italunkba! A képlet egyszerű, Törökország két kontinens közé ragadt, így mindkét földrész értékeit és Read more…


Isztambul haladóknak – látnivalók fillérekből

Tudjátok… sok-sok dzsámi, még több macska, Boszporusz, kék szemű Szulejmán, 16 millió ember alsóhangon, megvan, ugye? Ezen a héten Isztambulba utazunk, juhé! Semmi sem tölthetne el ennél nagyobb boldogsággal, mindössze az, ha nem csak virtuálisan tennénk meg ezt a kiruccanást. Mindenkit előre felkészítek: én nem vagyok képes erről a városról elfogulatlanul beszélni! Az a gond, hogy nem csupán szeretem Isztambult, én szerelmes vagyok Isztambulba! Menthetetlenül! Read more…


Felszállás – Serdivan, Siklóernyő Fesztivál

A hotel előtti lépcsőn heverésztem. Próbáltam egy kis színt biztosítani napszemüvegben lebarnult ábrázatomnak. Ahogy balra fordítottam a nyakam, mintha csak a tükörképem nézett volna velem szembe. Marcsi is ugyanilyen eget rengető problémákkal küzdött. –  Szerinted ma mennyivel később fogunk felvánszorogni arra a nyomorék hegyre? – kérdezte tőlem kissé ingerülten. Ma is – ahogy eddig minden nap – egy kis késéssel kezdtük a napot. A török időszámítás Read more…


Fél tucat nő a levegőben – Serdivan, Siklóernyő Fesztivál

Az irodában terpeszkedtem a számítógép előtt. Egyenletesen vettem a negyven fokra felhevült levegőt. Próbáltam olyan testhelyzetet felvenni, melyben pőre combom nem érintkezik a műbőr bevonatú irodai székkel. Kihívások minden nap. Nehéz az élet. A monitoron a kurzor monoton villongása már kezdett az idegeimre menni. Az agyam Csődöt pörgetett a Szerencsekeréken. Nem akarta lefordítani angolról az idősek rehabilitációjáról szóló cikket „oynama şıkıdım şıkıdım” török nyelvre. A Read more…


– Még egy kis könnygázt? – Nem köszönöm, tele vagyok.

Törökország manapság nem Szemiramisz függőkertje tele tubarózsákkal. Az ösvényeket letaposták, a kertész kilépett, a virágok rohadni kezdtek. Senki sem elégedett, mindenki mást akar, de azt bizony azonnal. Cseppet sem visszafogott mentalitásuknak köszönhetően, ez nem túl szerencsés helyzeteket generál. Nem az a célom, ismételjem a közmédiát, ezért csak röviden és tömören: A július 20-i Suruçi merénylet után Törökország elkezdte bombázni az Iszlám Állam állásai mellett a Read more…