2019-08-13
A török konyha olyan bűvös varázserővel bír, hogyha egyszer nyelvedhez érinted valamely gasztronómiai remekét, további életed során olyan váratlan pillanatokban tör rád a vágy iránta, mikor nem is számítanál rá. Munkába menet ülsz a dugóban, a rádióban megszólal Tarkantól a Şıkıdım, és hirtelen eszedbe jut egy tányér baklava Maraş fagylalttal a tetején. Vagy akár az éjszaka közepén felriadsz, s azzal a lendülettel az éj csendjébe Read more…
